Heida AOC Valais
Heida, (Païen) (offizielle Rebsortenbezeichnung ist Savagnin blanc) ist eine sehr alte Weissweinsorte, die hauptsächlich auf dem Gebiet von Visperterminen angebaut wird.
Heida ist ein kräftiger Weisswein, hat eine strohgelbe Farbe; ein feines Bukett von Zitrus, exotischen Früchten sowie auch von Honig und Nüssen. Im Gaumen zeigt er eine lebhafte Frische und Struktur mit einem langen Abgang.
Trinktemperatur 10-12°C.
Jahrgang 2025, 13,4% vol, enthält Sulfite
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Anwendung
Eignet sich gut als Aperitif, als Begleiter zu Raclette, Fondues, Alpkäse. Passt auch gut zu Fisch und Rauchlachs.