Heida AOC Valais
Heida, (Païen) auch Savagnin blanc genannt, ist eine sehr alte Weissweinsorte, die hauptsächlich auf dem Gebiet von Visperterminen angebaut wird.
Heida hat eine strohgelbe Farbe, ein feines Bukett mit Nussaromen, von Honig und exotischen Früchten.
Trinktemperatur 10-12°C.
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Anwendung
Eignet sich gut als Aperitif, als Begleiter zu Raclette, Fondues, Alpkäse. Passt auch gut zu Fisch und Rauchlachs.
